SIARINDOMEDIA.COM – Tahu campur Cak Gondrong adalah kuliner legendaris di Kota Malang. Makanan ini telah digandrungi banyak orang sejak tahun 1998. Cita rasa yang konsisten dari hidangan ini membuat pelanggan bersedia mengantrI panjang.
Di beberapa kota besar di Jawa Timur seperti Malang dan Surabaya banyak ditemui penjual tahu campur dimana-mana. Makanan satu ini berasal dari kota yang terletak di bagian utara Provinsi Jawa Timur, yaitu Kota Lamongan.
Di Kota Malang bisa kita jumpai Tahu Campur Cak Gondrong yang kini telah menjadi kuliner ikonik di Kota Malang. Kuliner tradisional tersebut berlokasi di Jl. Joyo Utomo, Merjosari, Kecamatan. Lowokwaru, Kota Malang.
Lokasinya yang mudah dicari karena berdekatan dengan Perempatan Merjosari menjadikan tempat ini mudah dijangkau. Dengan cita rasanya yang lezat dan konsisten sejak awal buka, makanan ini selalu ramai dikunjungi para pecinta kuliner.
Tahu Campur Cak Gondrong dibuka mulai jam 16.30 – 21.00. Bahkan jika saat pengunjung ramai saat jam 19.00, tiga ratus porsi tahu campur pun ludes terjual.
Tak heran jika antrean di sana sangat panjang hingga tempat duduk tidak mencukupi.
Di Kota Malang Tahu Campur Cak Gondrong berhasil memikat pengunjung hingga membuat pelanggan rela kembali mengantri hanya untuk mendapatkan sepiring tahu campur.
“Rasanya yang khas dan jarang di Kota Malang saya rasa ini menjadi hal yang patut dikasih jempol. Engga pernah sepi ini sebelum habis. Kadang saya ga kebagian juga,” ujar Wawan, salah seorang pelanggan.
Cak Gondrong berjualan tahu campur dengan tujuan semata-mata ingin mencari nafkah untuk keluarganya. Awal mula usaha ini dirintis pada penghujung tahun 1990an. Melalui pernjalanan berliku dan suka duka,Tahu Campur Cak Gondrong kini menjadi kuliner yang terkenal di Malang,
“Tahu campur ini sudah didirikan sejak 1998. Dulu bapaknya keliling berapa tahun gitu, mungkin karena kualitas makanannya yang enak orang-orang pada cari. Sekarang baru di sini dari mulut ke mulut,” ujar salah seorang pegawainya.
