SIARINDOMEDIA.COM – Adalah Butter Street Bakery Dessert, salah satu peserta UMKM event Desember Ceria yang digagas oleh Ramayana Malang bersama Windyas Club dan Siarindo Media mendapat keuntungan yang siginifikan setelah menjajakan produknya dalam event tersebut.
Selama dua hari, pada Sabtu-Minggu (2-3/12/2023), Jacinda Annora dan suaminya menyediakan 100 pcs. Jumlah tersebut adalah yang paling kecil dari biasanya, ketika Jacinda membuka stand di event-event lain.
“Produk kami ini di beberapa event booth, kalau bawa 200 pcs itu minimal. Paling sedikit,” terang Saihul Anam, suami Jacinda yang setia menemaninya saat menggelar dagangan.
“Itu pun hanya mochi-nya saja yang 200. Selebihnya ada Fruit Sandwich, ada Creamy Jelly, ada salad buah, ada Strawberry Nuttela,” sambungnya .
Lebih lanjut, Saihul menambahkan, jumlah tersebut biasanya sudah ludes terjual tidak lebih dari dua jam.
Event Desember Ceria ini merupakan kali kedua Jacinda dan suami membuka stand di Ramayana. Sebelumnya, pasutri asal Kota Batu tersebut juga aktif berjualan di beberapa tempat seperti Brawijaya hingga Apartemen Begawan.
Di lain sisi, Jacinda menilai bahwa event Desember Ceria cukup bagus dan meriah. Namun masih perlu memperbanyak varian jajanan modern yang sedang diminati agar bisa menyedot pengunjung lebih luas lagi.
“Oke untuk acaranya. Tapi karena mungkin lagi UTS, ya, jadi agak lumayan sepi. Terus hujannya juga deras mungkin orang-orang lagi malas keluar,” ujar pemilik produk jajanan modern kepada Siarindo Media saat dijumpai di sela-sela event Desember Ceria, Minggu (3/12/2023).
“Terus untuk pemilihan F&B, tenant-nya kurang greget. Kalau bisa ditambahi street food yang kekinian agar gregetnya lebih dapet,” imbuhnya.
Khusus event ini, sambung Jacinda, dia dan suami mampu meraup omset hingga setengah juta. Nominal tersebut terbilang paling kecil mengingat stok yang dia siapkan juga terbatas.
“Kalau event ini saja kurang lebih selama dua hari, karena aku bawa (stok) sedikit kurang lebih sehari itu 275 ribu. Itu ga sampai sehari,” urainya.
Pelaku UMKM asal Kota Batu tersebut menyarankan agar ke depannya pihak Ramayana bisa menggelar event-event yang sasaran segmennya anak-anak muda.
“Kalau bisa (ke depannya) eventnya yang mendatangkan atau segmennya SMA atau mahasiswa,” kata Saihul.
“Event itu bakal bisa rame. Lalu kawan-kawan UMKM ini juga punya harapan besar untuk rame. Karena makanan (kami) yang disediakan ini yang disukai anak-anak muda ini,” pungkas pemilik Butter Street Bakery yang sudah berkeliling di beberapa event sejak Oktober 2022 tersebut.
